Biologische koffie wordt geteeld zonder synthetische pesticiden en kunstmest, volgens gecertificeerde normen (in Nederland gecontroleerd door Skal, met het groene EU-blad als keurmerk). Voor de boer betekent dat vaak schaduwteelt en natuurlijke bemesting; voor de drinker een product zonder chemische residuen en doorgaans een schonere smaak. Biologisch zegt niets over de smaakkwaliteit op zich — een bio-boon kan licht of donker gebrand, Arabica of blend zijn — maar het is de keuze voor wie bewust en duurzaam wil kopen. Let op het keurmerk op de verpakking; 'natuurlijk' of 'puur' zonder logo is geen garantie. Bekijk hieronder de biologische bonen die nu verkrijgbaar zijn.

Veelgestelde vragen

Waaraan herken ik biologische koffiebonen?

Aan een officieel keurmerk op de verpakking: het groene EU-bio-blad en/of het Skal-logo. Woorden als 'natuurlijk' of 'puur' zonder keurmerk zijn geen garantie.

Smaakt biologische koffie anders?

Niet per definitie. Biologisch gaat over de teelt, niet over branding of smaakprofiel. Wel ervaren veel mensen een schonere smaak doordat er geen chemische residuen zijn.

Over biologisch

Veelgestelde vragen

Waaraan herken ik biologische koffiebonen?

Aan een officieel keurmerk op de verpakking: het groene EU-bio-blad en/of het Skal-logo. Woorden als 'natuurlijk' of 'puur' zonder keurmerk zijn geen garantie.

Smaakt biologische koffie anders?

Niet per definitie. Biologisch gaat over de teelt, niet over branding of smaakprofiel. Wel ervaren veel mensen een schonere smaak doordat er geen chemische residuen zijn.